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精度及其限度

这里的换算数值是烹饪参考平均值，对处于常见状态的配料按平量法计量，误差在几个百分点以内。它们本着善意发布，由有据可查的密度推导而来，详见方法说明页。

它们不是实验室测量结果，也不适合作为任何「几个百分点会带来实质影响」场合的唯一依据——商业食品生产、疾病的饮食管理、药物或化学品配量、法规要求的营养标签等。这些场合请使用经过校准的秤。本站内容不构成医疗或饮食建议。

本站按现状提供，不附带任何形式的保证。因依赖这些数值而产生的损失或损害，我们不承担责任。

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