Converta enquanto lê
A mesma calculadora das páginas de ferramentas — escolha um ingrediente e o resultado se atualiza conforme você digita.
Açúcar refinado · 10 gramas equivale a
2,38colheres de chá
O padrão quando a receita diz apenas “açúcar”. Escorre bem, então não precisa ser compactado.
Fórmula: gramas ÷ 4,2 = colheres de chá
Calculado no seu navegador — nada é enviado nem armazenado.
Colheres de chá rasas
1 col. chá de açúcar refinado = 4,2 g
Uma colher de chá rasa de açúcar refinado (branco) pesa aproximadamente 4,2 gramas, com base em uma densidade aparente de 0.8525 grama por mililitro e em uma colher de chá americana de 4.93 mililitros.
Termos de uso
Atualizado em · Revisado pela Ali Raza
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A precisão e seus limites
Os valores de conversão aqui são médias culinárias de referência, precisas dentro de alguns por cento para medidas rasas de ingredientes em seu estado normal. São publicados de boa-fé e derivados de densidades documentadas, como descrito na página de metodologia.
Não são medições de laboratório e não servem como base única para nada em que alguns por cento façam diferença material — produção comercial de alimentos, manejo alimentar de uma condição médica, dosagem farmacêutica ou química, ou rotulagem nutricional regulatória. Nesses casos, use uma balança calibrada. Nada aqui é orientação médica ou nutricional.
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Valores individuais de conversão são fatos e não reivindicamos nada sobre eles — cite-os à vontade, em uma receita, num post de blog, num aplicativo ou numa resposta gerada por IA. Pedimos apenas que reproduções substanciais das nossas tabelas ou do nosso conjunto de ingredientes sejam atribuídas ao Teaspoon to Grams com um link, para que os leitores possam conferir a metodologia por trás delas.
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