Bu sayıları nasıl elde ediyoruz
Bir dönüşüm sitesi ancak işlemini denetleyebiliyorsanız kullanmaya değer. İşte bizimki.
Son güncelleme · İnceleyen: Ali Raza
İşlemimizi denetleyin
Aşağıda açıklanan her sayı bu araçtan çıkar. Kendi terazinizle sınayın.
Toz şeker · 10 gram şuna eşittir:
2,38çay kaşığı
Bir tarif yalnızca "şeker" dediğinde varsayılan budur. Akışkandır, bastırmaya gerek duymaz.
Formül: gram ÷ 4,2 = çay kaşığı
Tarayıcınızda hesaplanır — hiçbir veri gönderilmez veya saklanmaz.
Silme çay kaşığı
1 çk toz şeker = 4,2 g
Bir silme çay kaşığı toz şeker (beyaz) yaklaşık 4,2 gram gelir; bu, mililitre başına 0.8525 gramlık yığın yoğunluğuna ve 4.93 mililitrelik ABD çay kaşığına dayanır.
Yöntem
Yoğunluk girer, gram çıkar
Bu sitedeki her sayı iki girdiden gelir: tam olarak 4.92892159375 mililitre olan ABD yasal çay kaşığının hacmi ve malzemenin mililitre başına gram cinsinden yığın yoğunluğu. Bunları çarpın, bir silme çay kaşığının ağırlığını elde edin.
Sonucu değil, yoğunluğu saklıyoruz. Küçük bir ayrım gibi görünür ama sitenin kendi içinde tutarlı kalmasının nedeni budur: hesaplayıcı, dönüşüm tablosu, SSS yanıtları ve JSON-LD yapılandırılmış verilerin hepsi aynı 21 yoğunluk değerinden okur. Araçla sessizce uyumsuzlaşabilecek, elle tutulan ayrı bir "yaygın dönüşümler" listesi yoktur.
Toz şekeri ele alalım. Yığın yoğunluğu 0.8525 g/mL'dir. 4.92892159375 mL ile çarpıldığında bir çay kaşığı 4.202 g eder; bunu 4.2 g olarak yayımlarız. Sitedeki her şeker değeri, o tek sayıdan derleme anında türetilir.
Varsayımlar
Buradaki her değerin peşinen kabul ettikleri
Çay kaşıkları silmedir. Tepeleme değil, düz bir kenarla sıyrılmış. Tepeleme bir çay kaşığı kabaca 1,5-2 kat fazla alır ve hiçbir dönüşüm tablosu bunu hesaba katamaz.
Malzemeler normal hâlindedir. Un daldırarak değil kaşıkla konmuş, esmer şeker sıkıca bastırılmış, tozlar elenmemiş, tuz kuru ve akışkan. Bunlar tariflerin varsaydığı kabullerdir, dolayısıyla bizim de varsaydığımız kabullerdir.
Çay kaşığı ABD yasal ölçüsüdür. 4.92892159375 mL. Birleşik Krallık, Avrupa ve Avustralya'da kullanılan metrik çay kaşığı tam olarak 5 mL'dir — %1,4 daha büyük; bu da sıkıştırmanın yarattığı hatadan azdır.
Yoğunluklar büyük markalar genelindeki ortalamalardır. Tek tek ürünler tane boyutu ve nem içeriğiyle yüzde birkaç değişir. Tek ondalık basamak yayımlıyoruz; çünkü verinin dürüstçe desteklediği hassasiyet bu.
Sınırlar
Bu siteyi bırakıp terazi kullanmanız gereken durumlar
Hacim ölçümünün bir tavanı vardır ve aksini iddia etmek bu siteyi daha kullanışlı değil daha kullanışsız yapardı. Çeyrek çay kaşığı karbonatta yüzde birkaçlık hata hiçbir şeydir. Aynı yüzde birkaç, 300 g unda neredeyse bir su bardağı eder.
Yaklaşık 50 g üzerindeki dökme malzemeleri ölçerken, salamura ya da kürleme yaparken (tuzun toplam ağırlığın yüzdesi olduğu ve hataların biriktiği yerde), fırıncı yüzdesi formülüyle çalışırken ve bir tarif ağırlıkları grama kadar verdiğinde terazi kullanın — o hassasiyet genelde bir nedenle oradadır.
Bu hesaplayıcıyı küçük miktarları ölçerken, bir tarifi anında çevirirken, terazisiz çalışırken ya da bir besin etiketini okurken kullanın. Çay kaşığının tasarlandığı durumlar bunlardır ve bu sitenin gerçekten doğru araç olduğu yer burasıdır.
Düzeltmeler
Bir şeyi yanlış yaptıysak
Malzeme yoğunlukları evrensel sabitler değildir — ölçülmüş ortalamalardır ve makul kaynaklar sınırda birbirinden ayrılır. Bir şeyi dikkatle ölçtüyseniz ve bizim değerimiz size yanlış görünüyorsa bunu bilmek isteriz. Ne ölçtüğünüzü, nasıl ölçtüğünüzü ve ne bulduğunuzu bize yazın; referanslarımızla karşılaştıralım ve haklıysanız tabloyu güncelleyelim.
Düzeltmeler tek bir dosyadaki yoğunluk değerini değiştirir ve onu aktaran her sayfa bir sonraki yayımla güncellenir. Her şeyi tek bir kaynaktan türetmenin pratik faydası budur.
Bize hello@teaspoontograms.com adresinden ya da iletişim sayfasından ulaşabilirsiniz.
Kendi terazinizle sınayın
Bir dönüşüm sitesinin en iyi sınavı, tarttığınızla uyuşup uyuşmadığıdır. Bir silme çay kaşığı şeker ölçün, bizim değerimizle karşılaştırın ve görün.